八名中学校

２年生の家庭科の授業で調理実習を行いました。今日は、イワシのかば焼きを作りました。イワシは柔らかいので、包丁を使わずに手で開くことができます。開いたら身を洗い、下味をつけてフライパンで焼いていきました。多くの生徒が、「やって良かった」という感想を持ちました。